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12月8日（水）に「喜代村塾」で寿司づくり体験を行いました。細巻き・手巻き・握りと体験し、最後は自分たちで握った寿司を食べました。実食後は使用した器具を洗い、片付けるところまでが調理だと学ぶことが出来たと思います。