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2023年12月15日

2023年度 2学年体験教室「ケーキ作り」

2023年12月11日(月)に、ホームメイドクッキング調布教室で「ケーキ作り」を体験してきました。今回は苺のロールケーキに挑戦しています。調理工程をしっかり聞き、講師の先生方の丁寧な指導を受けながら作業を進めました。


真剣に講師の先生の説明&見本を聞いています。

まずはスポンジ作りからスタート!


焼きあがったらホイップした生クリームを塗って、苺を乗せて、クルクルッと巻いていきます。

上に苺を飾りつけてデコレーションをしたら……苺のロールケーキ完成!