2019-09-03

2019年度 2年生 体験教室「ケーキ作り」

8月23日(金)にホームメイド・クッキング調布教室で体験教室「ケーキ作り」を実施しました。
ロールケーキ作りに挑戦です。先生にポイントを聞きながら、生地作りからデコレーションまでを体験しました。自分の好きな果物を入れ、飾りつけをし、個性あふれるロールケーキが完成しました。

作り方の説明を聞いています。

ふわふわの生地作り。

天板に生地を流し整える。

クリームと果物を入れ巻いていきます。

生クリームでのデコレーション。

実際に作ったもの(左)と試食用の見本(右)です!